Sayur Berikut Tidak Boleh Kamu Makan Mentah, Ketahui Akibatnya
Para penganut aliran hidup sehat wajib tahu hal ini. Sayur memang memiliki segudang manfaat bagi tubuh kita. Tidak hanya bagi tubuh, bahkan untuk lingkungan alam pun, sayuran bisa digunakan sebagai penyelamat lingkungan dengan dijadikan pupuk organik.
Untuk kesehatan tubuh, sayuran mentah terkadang dijadikan jus dan langsung diminum. Sayuran mentah juga kerap dijadikan lalapan, hanya dibubuhi sambal sudah terasa nikmat. Tapi tahukah kamu, bahwa ada sayuran yang boleh dimakan mentah, ada yang tidak boleh dimakan mentah.
Tapi tahukah kamu, tidak semua sayuran bisa dimakan mentah lho. Pemilik akun instagram @ibupintar.indonesia Kadek Ayu Windasari mengatakan, beberapa jenis sayuran yang bisa di konsumsi mentah :
1. Brokoli
2. Bit
3. Selada
4. Pokcoy
5. Kol
Tahu ga sih mom, memasak sayur juga ada aturan waktunya lho agar kandungan gizi dari sayur terjaga dan tampilannya lebih menarik.
1. Brokoli 5 -7 menit
2. Wortel 4 – 6 menit
3. Buncis 7 -10 menit
4. Kentang 12 – 15 menit
5. Terong 5-7 menit.
Info – info menarik soal manajemen rumah tangga dan dapur bisa disimak di instagram @ibupintar.indonesia .tta